Bolu karamel

Senin siang….

Capenya pulang sekolah, ada pelajaran olah raga… sampe rumah eh di meja ada kue. waah ada martabak manis… tapi ternyata bukan martabak, kata bunda itu bolu karamel. Nada cobain, enak.. tapi koq rasa martabak ya hihihi….

coba coba tulis deh resep bolu karamel ala bunda aku… tadi aku didiktein bunda resep bolu karamelnya, ini dia..

bahan karamel: gula di panasin sampai cair, masukin air aduk rata, masukin lagi mentega aduk sampai cair. biarin sampe suam suam kuku… (sampai adem kata bunda).

bahan bolu: terigu, soda kue, telur dan susu kental manis aduk rat

terus campur deh ke bahan karamelnya, aduk lagi sampai rata.

siapkan cetakan, panaskan, setelah panas kecilkan api, masukin adonan, tunggu smpai bolong bolong tutup. tunggu aja smpe agak kering angkat deh. jadilah bolu karamel….

gampang kan?

oya. susu kental manisnya yang coklat biar enak,, tapi bunda aku cobanya pake susu yang putih.. jadi hasilnya mirip martabak manis. apalagi di atasnya ditaroin keju.

terus panggangnya ga punya cetakan jadi cuma pake teflon, ya gitu deh hasilnya… tapi enaaakkkk.

Ini dia hasilnya bolu karamel:

IMG2761A                    IMG2762A

selamat mencoba🙂

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s